Velkommen til Bjerkheim`s vaktelegg.
Har dere lyst til å servere gjestene deres noe spennende og litt
annerledes, eller bare kose dere med noe godt selv?
Hvorfor ikke prøve vaktelegg?
Eggene er brunspraglete og bare 1/5 så store som de vanlige høneeggene.
Vaktelegg er fyldige i smaken og kan brukes til alle retter hvor det brukes vanlige egg.
Og dessuten er det mer spennende når den lille størrelsen kommer tydelig frem.
Vaktel er den minste av hønsefuglene, omtrent på størrelse med en stær.
Den finnes i mange forskjellige fargervarianter.
De lever som andre hønsefugler i hønsehus med tilhørende utegård.
De fôres opp med naturlig, næringsrikt for.
Vaktelen er flink til å legge egg, den legger ett til to egg i døgnet.
Det hevdes at personer med eggallergi kan spise vaktelegg
Koketider vaktelegg:
Bløtkokt 1 ½ - 2 min.
”Smilende” 2 – 2 ½ min.
Hardkokt 3 min.
Selges i pk a 6stk, 18 stk eller på brett a 30 stk.
Selges hjemmefra, eller leveres på bestilling,
det er bare å ringe eller stikke oppom.
Dere er hjertelig velkommen til å ta turen opp bare for å se på fuglene også.
Selger også vaktelegg til ruging